31. Januar 2026
«Der Klimawandel hatte bis jetzt bei uns einen positiven Effekt»
Frost, Hitzewellen oder Hagel setzten den Winzerinnen und Winzer in der Ostschweiz zu. Trotzdem sieht Philipp Schwander auch die Sonnenseiten des Klimawandels für den Weinbau. Der Weinpapst erklärt im Interview, welche Chancen es gibt.
Aktuelle Beiträge
Philipp Schwander in den Medien
«Der Klimawandel hatte bis jetzt bei uns einen positiven Effekt»
31. Januar 2026
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Frost, Hitzewellen oder Hagel setzten den Winzerinnen und Winzer in der Ostschweiz zu. Trotzdem sieht Philipp Schwander auch die Sonnenseiten des Klimawandels für den Weinbau. Der Weinpapst erklärt im Interview, welche Chancen es gibt.
Falstaff-Talk mit Philipp Schwander: «Wir leben in einer Ära des schlechten Gewissens»
23. Januar 2026
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Langlebigkeit als Ersatzreligion, gesunde Ernährung als Dogma, Alkohol als Sündenfall: Master of Wine Philipp Schwander hält wenig vom moralisierten Zeitgeist.
Philipp Schwander: «Ich kaufte mit einem Freund zusammen insgesamt 18 Oldtimer»
21. Januar 2026
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Er fürchtet sich vor Weinen die nach Sauerkraut schmecken und nimmt morgens einen Ginger Shot. Im Interview spricht Weinpapst Philipp Schwander über unerfüllte Träume und seine aktuellen Projekte.
Weinpapst Philipp Schwander verrät, mit welchem Wein Anfänger beginnen sollten.
3. November 2025
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander (60) beschäftigt sich seit seinem 16. Lebensjahr mit Wein; vor 22 Jahren gründete er die Weinhandlung Selection Schwander in Zürich. 1996 bestand Schwander als erster Schweizer die weltweit schwierigste Weinprüfung, den Master of Wine.
«In Bern fehlt ein Amt für Genuss» - Interview mit Philipp Schwander, Schweiz am Wochenende
1. November 2025
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander, der bekannteste Weinhändler der Schweiz, verteidigt Weintrinken gegen den Zeitgeist. Er kritisiert Gesundheitsbehörden und sagt: «Es gibt auch ein Leben vor dem Tod.»
IST EIN GRAND CRU FÜR 300 EURO BESSER ALS EIN 30-EURO-WEIN?
15. September 2025
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Schmeckt der zehnmal teurere Wein auch zehnmal besser? Natürlich nicht, schreibt Philipp Schwander, MW.
Philipp Schwander: «Ein Glas Wein zum Mittagessen ist gesund»
10. Juni 2025
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Seit einiger Zeit findet eine intensive Debatte über den Alkoholkonsum statt. Weinhändler Philipp Schwander ist der erste Schweizer «Master of Wine» – und ein dezidierter Verteidiger des massvollen Weingenusses.
"Geschichte hatte ich am liebsten" Interview im Schulblatt, Kanton Zürich
5. März 2025
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
"Geschichte hatte ich am liebsten" Fünf Fragen an Philipp Schwander, Weinhändler- und kenner
Champagner-Trouvaillen des Master of Wine - finews.ch
10. Dezember 2024
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Sekt und Champagner stehen seit Jahrhunderten für Feierlichkeit, Genuss und Exklusivität. Aus diesem Grund knallen die Korken gerade zu den Festtagen besonders häufig.
Genial oder vergammelt? Interview in der NZZ am Sonntag
1. Dezember 2024
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Für sie ist Naturwein eine Offenbarung, ihm beschert das Wort schon Kopfweh: Die Bieler Winzerin und Önologin Anne-Claire Schott und der Weinpapst und -händler Philipp Schwander aus Zürich streiten über Genuss.
31. Januar 2026
«Der Klimawandel hatte bis jetzt bei uns einen positiven Effekt»
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23. Januar 2026
Falstaff-Talk mit Philipp Schwander: «Wir leben in einer Ära des schlechten Gewissens»
Langlebigkeit als Ersatzreligion, gesunde Ernährung als Dogma, Alkohol als Sündenfall: Master of Wine Philipp Schwander hält wenig vom moralisierten Zeitgeist.
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21. Januar 2026
Philipp Schwander: «Ich kaufte mit einem Freund zusammen insgesamt 18 Oldtimer»
Er fürchtet sich vor Weinen die nach Sauerkraut schmecken und nimmt morgens einen Ginger Shot. Im Interview spricht Weinpapst Philipp Schwander über unerfüllte Träume und seine aktuellen Projekte.
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3. November 2025
Weinpapst Philipp Schwander verrät, mit welchem Wein Anfänger beginnen sollten.
Philipp Schwander (60) beschäftigt sich seit seinem 16. Lebensjahr mit Wein; vor 22 Jahren gründete er die Weinhandlung Selection Schwander in Zürich. 1996 bestand Schwander als erster Schweizer die weltweit schwierigste Weinprüfung, den Master of Wine.
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1. November 2025
«In Bern fehlt ein Amt für Genuss» - Interview mit Philipp Schwander, Schweiz am Wochenende
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15. September 2025
IST EIN GRAND CRU FÜR 300 EURO BESSER ALS EIN 30-EURO-WEIN?
Schmeckt der zehnmal teurere Wein auch zehnmal besser? Natürlich nicht, schreibt Philipp Schwander, MW.
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10. Juni 2025
Philipp Schwander: «Ein Glas Wein zum Mittagessen ist gesund»
Seit einiger Zeit findet eine intensive Debatte über den Alkoholkonsum statt. Weinhändler Philipp Schwander ist der erste Schweizer «Master of Wine» – und ein dezidierter Verteidiger des massvollen Weingenusses.
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5. März 2025
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10. Dezember 2024
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Sekt und Champagner stehen seit Jahrhunderten für Feierlichkeit, Genuss und Exklusivität. Aus diesem Grund knallen die Korken gerade zu den Festtagen besonders häufig.
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1. Dezember 2024
Genial oder vergammelt? Interview in der NZZ am Sonntag
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1. Dezember 2024
In Vino Veritas — Mit Master of Wine Philipp Schwander
Im Videoformat "In Vino Veritas" erklärt Philipp Schwanderr in Kürze die wichtigsten Anbauregionen und stellt aus diesen einige ausgewählte Weine vor.
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22. Oktober 2024
Der Master of Wine im Interview im Magazin Leben und Genuss
Der «Master of Wine» im Interview Philipp Schwander, Inhaber von Selection Schwander, im Gespräch über Literatur, einfache Gerichte und das Schöne im Leben.
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