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News

J’ai mal à ma vigne - Temp Présent 3.09.2026


Erstmals in diesem Frühjahr rodeten Winzer in der französischsprachigen Schweiz ganze Weinberge. Dies ist ein Symptom einer tiefen Krise. Wer trägt die Schuld?

Schweiz am Wochenende: Einschenken bitte!


Es lebe der freie Markt.

Switzerland First: Bund will hiesigen Wein stärken – Händler tobt


Um Schweizer Wein zu fördern, will der Bund die Importkontingente für ausländischen Wein neu verteilen. Die Weinhändler sind in Aufruhr, da ihre Bedürfnisse überhaupt nicht berücksichtigt worden seien.

Nichts gegen Guy Parmelin, aber …


… wie viele Gläser seines Chasselas hatte der Bundesrat und Winzer eigentlich intus, als er sich die neue Verordnung zum Weinimport ausdachte?

NZZ Bellvue: Château Ramafort Edition Meyron 2018


Peter Keller empfiehlt in der Rubrik «Weinkeller» lagerfähige Weine unter CHF 20.—

Stuart Pigott über Gunter Künstler


«Call me old-fashioned, but Gunter Künstler is one of the world’s best winemakers!»

Westschweizer Winzer wollen Protektionismus: «Chasselas statt Bordeaux und Burgunder», NZZ


Bundesrat Parmelin will den Westschweizer Winzerkollegen helfen und dafür das Rad der Liberalisierung zurückdrehen.

Bund will Schweizer Winzer stärken – «eine absolute Katastrophe für den Weinhandel»


Wer künftig ausländischen Wein vergünstigt importieren will, muss auch Schweizer Trauben verarbeiten. Weinhändler warnen.

Weinbau im Norden: Englische Schaumweine sind stark im Kommen - NZZ Bellevue


Der Klimawandel macht’s möglich. Der Rebbau findet in Zukunft im Norden statt, in Dänemark oder in Norwegen.

Sieger des Bordeaux-Tastings in der NZZ Bellevue: Château Ramafort Edition Meryon 2018


Peter Keller testet Bordeauxweine für weniger als 20 Franken.

Die letzten Weingutsbesuche


Philipp Schwander besucht die Weingüter und wählt die Weine persönlich aus.
Folgen Sie ihm auf seinem Weg.

Weingutsbesuch Weingut Tement


«Die Steiermark in ihrer Vielfalt und Besonderheit abzubilden ist kein Leichtes.»

Weingutsbesuch Weingut Prechtl


Unsere Besuche bei Franz und Petra Prechtl beginnen stets mit Kaffee und selbstgebackenem Kuchen - ein Genuss.

Weingutsbesuch Chappellet


Chappellet

Weingutsbesuch Cantina Kopp von der Crone Visini


Cantina Kopp von der Crone Visini

Weingutsbesuch Thierry Rodriguez


Thierry Rodriguez bewirtschaftet 20 Hektar Rebfläche, was für diese Region immer noch als bescheiden gilt.

Weingutsbesuch Château de Chambert


Cahors geniesst einen Ruf wie Donnerhall und war früher einer der berühmtesten, gesuchtesten französischen Weine, der weltweit seine Abnehmer fand.

Weingutsbesuch Bodegas Viña Mambrilla


Alidis - ein wunderbarer Tinto aus dem Ribera, fruchtig und köstlich!

Weingutsbesuch Château La Gorce


Emmanuel und Mana haben nach dem Eigentümerwechsel eine neue klare Ausrichtung definiert: Die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung wurde 2022 vollständig abgeschlossen.

Weingutsbesuch Familie Dassault - Château La Fleur


Einer unserer Bestseller ist der Second de La Fleur der Industriellenfamilie Dassault.

Weingutsbesuch Icario


Weine von Icario - die Qualität ist hervorragend!

Philipp in den Medien



«Wer moderat trinkt, muss überhaupt keine Angst haben»

Redet Weinhändler Philipp Schwander über seine beiden aktuellen Lieblingsthemen, gerät er mal ins Schwärmen, mal in Rage. Freude bereiten ihm seine Weine – Sorgen der Antialkohol-Hype.
Philipp Schwander: «Fast alle Betriebe in Saint-Émilion könnte man kaufen»

Philipp Schwander teilt die Eindrücke seiner diesjährigen Fassprobenreise ins Bordeaux-Gebiet.
Junge trinken Smoothies, der Weinpapst bangt

Master of Wine in Aufruhr. Philipp Schwander lebt für den und vom edlen Tropfen. Warum der Händler gegen Importhürden, gegen die WHO und für die Freude am Weintrinken kämpft.

Alle Artikel

SBB Fahrten mit Selection Schwander und Nik Zahner im Juli & November

SBB Fahrten duch das Zürcher Weinland mit der Selection Schwander und dem Winzer Nik Zahner
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EXPOVINA 2026 - Die Weinmesse am Bürkliplatz

Vom 29.10. bis zum 12.11. sind wir wieder an der Herbst-Weinmesse der Züriseeflotte am Bürkliplatz
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Eine Reise für die Sinne: Wein & Rhein, Oktober 2026

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weins und erleben Sie eine unvergessliche Flussreise an Bord der Excellence Princess.
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Winzerfest Zürich 2026

Vorankündigung: Winzerfest am 17. Oktober an der Staffelstrasse 10 in Zürich. Lernen Sie unsere Winzer persönlich kennen und degustieren Sie deren Weine.
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Degustation in Basel am 18. September 2026

Kommen Sie vorbei: am 18. September im Trois Rois in Basel.
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Weingutsbesuch Weingut Tement

«Die Steiermark in ihrer Vielfalt und Besonderheit abzubilden ist kein Leichtes.»
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werden.


Artikel von Philipp Schwander

Wert und Geschmack: Philipp Schwander über Bordeaux-Weine, Falstaff (7/2025)

Schmeckt der zehnmal teurere Wein auch zehnmal besser?

Interview mit Philipp Schwander in der NZZ


Weinpapst Philipp Schwander: «Die Italiener sind die Schlimmsten, die servieren im Sommer beinahe schon Glühwein». Im Interview spricht er über Panikmache beim Alkoholkonsum, Etikettentrinker – und den Sauerkrautgeschmack von Naturweinen.

Der preisgünstige Bordeaux gewinnt

Die Cuvée Sandra 2018 von Château du Cauze aus dem Saint-Emilion NZZ am Sonntag/ Magazin 26. November 2023

Star aus dem Abseits - Weltwoche vom 14. Juli


Peter Rüedi über den Château Haut Bertinerie, Grand Vin Blanc, Côtes de Blaye, 2020

Das Wunder von Bordeaux - NZZ vom 9. Juni 2022


Selten war ich von einer Verkostung der Primeurs derart angenehm überrascht. Der Jahrgang 2021 weist indes das gesamte Qualitätsspektrum auf: Von grossartig bis miserabel ist alles vertreten. Die Verkaufspreise der 2021er liegen leider zu hoch.

Das Wunder von Bordeaux: Die grosse Verkostung des Jahrgangs 2021


Selten war ich von einer Verkostung der Bordeaux-Primeurs derart angenehm überrascht. Der Jahrgang 2021 weist indes das gesamte Qualitätsspektrum auf: Von grossartig bis miserabel ist alles vertreten.

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2018


Das Jahr 2018 war im Bordelais aufgrund des feuchten Frühlings besonders für Bio-Produzenten eine Frühlings besonders für Bio-Produzenten eine Herausforderung. Das grossartige Wetter ab Mitte Juni führte dennoch zu vielen ausgezeichneten Weinen.

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2017


2017 war aufgrund des Frühjahresfrosts und der regnerischen Witterung während der Ernte kein einfaches Jahr im Bordelais. So urteilt Master of Wine Philipp Schwander nach seinem Besuch vor Ort

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2016


2016 war ein sehr gutes Jahr im Bordelais – und brachte selbst bei den einfachen Weinen erfreuliche Resultate. So das Urteil von Master of Wine Philipp Schwander nach seinem Besuch im April

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2015


2015 hat einige exzellente Bordeaux erbracht, wobei der nördliche Médoc weniger überzeugt. Zu diesem Urteil ist Master of Wine Philipp Schwander vor Ort gelangt.

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2014


2014 ist im Bordeaux das beste Jahr seit 2010. Es hat Weine von klassischem Zuschnitt erzeugt, sagt Master of Wine Philipp Schwander:

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2013


2013 war ein extra hartes Jahr für den Bordeaux, weiss Master of Wine Philipp Schwander. Lesen Sie exklusiv seine Analyse

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2012


Das schwierige Bordeaux-Jahr 2012 ist vor allem in Pomerol und St-Emilion gut gelungen, findet Master of Wine Philipp Schwander Die Cabernet- Sauvignon-Trauben erreichten 2012 kaum die Vollreife.

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2011


2011 war wegen Wetterkapriolen ein schwieriges Jahr in Bordeaux. Master of Wine Philipp Schwand er hat dennoch schöne Weine gefunden.

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2010


Viel Tannin, Alkoholund Säure im neuen Bordeaux Die 2010er sind weniger homogen als die 2009er, findet Master of Wine Philipp Schwander Besonders beeindruckten uns heuer die Weine der grossen Lagen. Sie begeisterten allesamt durch Fülle und Komplexität.

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2009


Der neue Bordeaux macht Freude 2009 ist eines der schönsten Bordeaux-Jahre seit langem, findet Master of Wine Philipp Schwander

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2008


Das Wunder von Bordeaux Nach dem 2005er und dem 2000er zählt 2008 für Philipp Schwander zu den bisher schönsten Jahrgängen in diesem Dezennium

Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2007


Schwieriges Jahr mit wenig Spitzenweinen Es lohnt sich nicht, die 2007er Bordeaux im Voraus zu kaufen. Einige Weine sind trotzdem erfreulich gelungen, schreibt Master of Wine Philipp Schwander

Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2006


Einige sehr gute Weine, viele Enttäuschungen Soll man jetzt oder später kaufen? Philipp Schwander analysiert den Bordeaux 2006 und empfiehlt abzuwarten.

Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2005


Wenig exzellente, aber kaum schlechte Weine

Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2004


Einige Glanzlichter Der Bordeaux 2004 sei ein durchschnittlicher Jahrgang, findet Philipp Schwander, der einzige Master of Wine der Schweiz