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Aktuelle Beiträge

Alkohol und Gesundheit

Ist wirklich jeder Tropfen Alkohol schädlich?


Die WHO bezeichnet Alkohol auch in kleinsten Mengen als gesundheitsschädigend. Doch die Risiken des moderaten Konsums werden in der Wissenschaft unterschiedlich beurteilt.

Talktäglich: Kulturkampf um den Apéro: Glühwein, Champagner und Co. stehen unter Druck


Manchen geht es um gesundheitliche Folgen, anderen um Genuss und Geselligkeit, doch ernst ist es beiden.

Blick.ch: Alkohol-Aufstand im Bundeshaus


Die WHO stuft schon moderaten Alkoholkonsum als gesundheitsschädlich ein – und der Bund will seine Empfehlungen entsprechend verschärfen. Doch das sorgt für einen Aufstand: Politiker kämpfen für den Genuss – und laden in Bern zum grossen Trinken ein.

NZZ: Kulturkampf um den Apéro: Politiker fordern vom Bund einen «Marschhalt» bei Empfehlungen zum Alkoholtrinken


Manchen geht es um gesundheitliche Folgen, anderen um Genuss und Geselligkeit, doch ernst ist es beiden.

Sonntagszeitung: Wie schädlich ist Alkohol wirklich?


Die WHO und andere Gesundheitsorganisationen betreiben eine zunehmend rigorose Kampagne gegen Alkohol. Doch neue Studien weisen auf die positiven Effekte eines massvollen Alkoholkonsums hin.
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«Wer moderat trinkt, muss überhaupt keine Angst haben»

Redet Weinhändler Philipp Schwander über seine beiden aktuellen Lieblingsthemen, gerät er mal ins Schwärmen, mal in Rage. Freude bereiten ihm seine Weine – Sorgen der Antialkohol-Hype.
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Philipp Schwander: «Fast alle Betriebe in Saint-Émilion könnte man kaufen»

Philipp Schwander teilt die Eindrücke seiner diesjährigen Fassprobenreise ins Bordeaux-Gebiet.
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Junge trinken Smoothies, der Weinpapst bangt

Master of Wine in Aufruhr. Philipp Schwander lebt für den und vom edlen Tropfen. Warum der Händler gegen Importhürden, gegen die WHO und für die Freude am Weintrinken kämpft.
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Weine und Trends: Diskussion dreier Weinhändler an einer Blindverkostung

Wie gewinnt man junge Menschen als Weintrinker? Was tun gegen den genussfeindlichen Zeitgeist? Und was ist der perfekte Tropfen zum Döner?
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