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Philipp Schwander in den Medien

Weine und Trends: Diskussion dreier Weinhändler an einer Blindverkostung


Wie gewinnt man junge Menschen als Weintrinker? Was tun gegen den genussfeindlichen Zeitgeist? Und was ist der perfekte Tropfen zum Döner?

Kampagne gegen moderaten Alkoholkonsum - WHO der Lüge überführt


Seit einigen Jahren betreibt die WHO eine rigorose Kampagne gegen moderaten Alkoholkonsum. Das erklärte Ziel: eine „Vision Zero“. Widerspruch will man keinen. Deshalb werden aktuelle Studien, die nicht ins Konzept passen, einfach verschwiegen.

Philipp Schwander - Master of Wine im Magazin «Y» des Kantons Schwyz


… WAR DER ERSTE «MASTER OF WINE» DER SCHWEIZ – UND GEHT GERN DEN DINGEN AUF DEN GRUND.

«Der Klimawandel hatte bei uns auch positive Effekte»


Frost, Hitzewellen oder Hagel setzten den Winzerinnen und Winzer in der Ostschweiz zu. Trotzdem sieht Philipp Schwander auch die Sonnenseiten des Klimawandels für den Weinbau. Der Weinpapst erklärt im Interview, welche Chancen es gibt.

Falstaff-Talk mit Philipp Schwander: «Wir leben in einer Ära des schlechten Gewissens»


Langlebigkeit als Ersatzreligion, gesunde Ernährung als Dogma, Alkohol als Sündenfall: Master of Wine Philipp Schwander hält wenig vom moralisierten Zeitgeist.

Philipp Schwander: «Ich kaufte mit einem Freund zusammen insgesamt 18 Oldtimer»


Er fürchtet sich vor Weinen die nach Sauerkraut schmecken und nimmt morgens einen Ginger Shot. Im Interview spricht Weinpapst Philipp Schwander über unerfüllte Träume und seine aktuellen Projekte.

Weinpapst Philipp Schwander verrät, mit welchem Wein Anfänger beginnen sollten.


Philipp Schwander (60) beschäftigt sich seit seinem 16. Lebensjahr mit Wein; vor 22 Jahren gründete er die Weinhandlung Selection Schwander in Zürich. 1996 bestand Schwander als erster Schweizer die weltweit schwierigste Weinprüfung, den Master of Wine.

«In Bern fehlt ein Amt für Genuss» - Interview mit Philipp Schwander, Schweiz am Wochenende


Philipp Schwander, der bekannteste Weinhändler der Schweiz, verteidigt Weintrinken gegen den Zeitgeist. Er kritisiert Gesundheitsbehörden und sagt: «Es gibt auch ein Leben vor dem Tod.»

IST EIN GRAND CRU FÜR 300 EURO BESSER ALS EIN 30-EURO-WEIN?


Schmeckt der zehnmal teurere Wein auch zehnmal besser? Natürlich nicht, schreibt Philipp Schwander, MW.

Philipp Schwander: «Ein Glas Wein zum Mittagessen ist gesund»


Seit einiger Zeit findet eine intensive Debatte über den Alkoholkonsum statt. Weinhändler Philipp Schwander ist der erste Schweizer «Master of Wine» – und ein dezidierter Verteidiger des massvollen Weingenusses.
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"Geschichte hatte ich am liebsten" Interview im Schulblatt, Kanton Zürich

"Geschichte hatte ich am liebsten" Fünf Fragen an Philipp Schwander, Weinhändler- und kenner
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Champagner-Trouvaillen des Master of Wine - finews.ch

Sekt und Champagner stehen seit Jahrhunderten für Feierlichkeit, Genuss und Exklusivität. Aus diesem Grund knallen die Korken gerade zu den Festtagen besonders häufig.
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