Wer künftig ausländischen Wein vergünstigt importieren will, muss auch Schweizer Trauben verarbeiten. Weinhändler warnen.
News
Öffnungszeiten Ostern, Auffahrt, Pfingsten…
17. März 2026
Selection Schwander
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Unsere Öffnungszeiten rund um die Frühlingsfeiertage
Bund will Schweizer Winzer stärken – «eine absolute Katastrophe für den Weinhandel»
12. März 2026
Selection Schwander
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Wer künftig ausländischen Wein vergünstigt importieren will, muss auch Schweizer Trauben verarbeiten. Weinhändler warnen.
Weinbau im Norden: Englische Schaumweine sind stark im Kommen - NZZ Bellevue
19. Februar 2026
Selection Schwander
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Der Klimawandel macht’s möglich. Der Rebbau findet in Zukunft im Norden statt, in Dänemark oder in Norwegen.
Sieger des Bordeaux-Tastings in der NZZ Bellevue: Château Ramafort Edition Meryon 2018
8. Januar 2026
Selection Schwander
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Peter Keller testet Bordeauxweine für weniger als 20 Franken.
Informationen zu den Öffnungszeiten und Lieferdaten während der Feiertage
11. November 2025
Selection Schwander
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Unsere Öffnungszeiten während der Feiertage und letzte Bestelldaten vor Weihnachten.
Achtung: Samstag 27.09.2025 keine Zufahrt zur Staffelstrasse möglich- Ladenlokal ist geöffnet!
22. September 2025
Selection Schwander
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Unser Ladenlokal bleibt für Sie geöffnet und auch das Degustieren der aktuellen Promotion ist wie gewohnt möglich.
Spezielle Öffnungszeiten während der Feiertage
3. April 2025
News
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten während der Feiertage.
Spezialetikett Château Ramafort, Edition Meryon
19. März 2025
Philipp Schwander
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Charles Meryon (1821 – 1868), L’Abside de Notre-Dame de Paris, 1854
Willkommen in unserem neuen Online-Shop!
5. November 2024
Nicole Zintl
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Wir freuen uns, Ihnen unseren brandneuen Online-Shop präsentieren zu dürfen. Jetzt stöbern und Neues entdecken!
Die letzten Weingutsbesuche
Philipp Schwander besucht die Weingüter und wählt die Weine persönlich aus.
Folgen Sie ihm auf seinem Weg.
Weingutsbesuch Château La Loubière
12. März 2026
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Château La Loubière, gelegen an den Hängen nordwestlich der Entre-Deux-Mers-Region, verkörpert seit 1837 die Wurzeln der Familie La Loubière.
Weingutsbesuch Château Saint-Robert
11. März 2026
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Rund vierzig Kilometer südlich von Bordeaux liegt Château Saint-Robert, in unmittelbarer Nachbarschaft zum berühmten Sauternes Premier Cru Château Climens.
Weingutsbesuch Azienda La Madonna
10. März 2026
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Der Brunello di Montalcino gilt als einer der berühmtesten und kostspieligsten Rotweine Italiens.
Weingutsbesuch Château Ramafort, Médoc
9. März 2026
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Château Ramafort: Hervorragende Qualität auch in der kleinen Flasche.
Weingutsbesuch Ghisolfi
6. März 2026
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Obwohl seine Barolo und Barbera Jahr für Jahr zu den herausragendsten der Gegend zählen, ist das Weingut Ghisolfi vielen Piemont-Freunden nach wie vor nicht geläufig.
Weingutsbesuch Rebgut Familie Zahner
5. März 2026
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Das Weingut der Familie Zahner im Zürcher Weinland zählt zu den erfolgreichsten Deutschschweizer Weinbaubetrieben.
Weingutsbesuch Château Bauduc
4. März 2026
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Die neuen Jahrgänge des Château Bauduc sind wieder da!
Weingutsbesuch Château de La Rivière, Fronsac
3. März 2026
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Château de La Rivière erinnert ein wenig an ein Märchenschloss inmitten eines verwunschenen Parks.
Weingutsbesuch Domaine Tollot-Beaut
18. Februar 2026
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Der Fels in der Brandung: Domaine Tollot-Beaut im Burgund
Weingutsbesuch Graf Neipperg
16. Februar 2026
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Der wunderbare Château d’Aiguilhe 2012 von Stephan Graf von Neipperg
Philipp Schwander - Master of Wine im Magazin «Y» des Kantons Schwyz
10. März 2026
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
… WAR DER ERSTE «MASTER OF WINE» DER SCHWEIZ – UND GEHT GERN DEN DINGEN AUF DEN GRUND.
«Der Klimawandel hatte bei uns auch positive Effekte»
31. Januar 2026
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Frost, Hitzewellen oder Hagel setzten den Winzerinnen und Winzer in der Ostschweiz zu. Trotzdem sieht Philipp Schwander auch die Sonnenseiten des Klimawandels für den Weinbau. Der Weinpapst erklärt im Interview, welche Chancen es gibt.
Falstaff-Talk mit Philipp Schwander: «Wir leben in einer Ära des schlechten Gewissens»
23. Januar 2026
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Langlebigkeit als Ersatzreligion, gesunde Ernährung als Dogma, Alkohol als Sündenfall: Master of Wine Philipp Schwander hält wenig vom moralisierten Zeitgeist.
Alle Artikel
1. Oktober 2026
Eine Reise für die Sinne: Wein & Rhein, Oktober 2026
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weins und erleben Sie eine unvergessliche Flussreise an Bord der Excellence Princess.
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4. September 2026
Vorankündigung: Degustation im Haus der Universität in Bern am 4.09.2026
Kommen Sie vorbei: am 4. September zur Degustation im Haus der Universität in Bern.
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9. Mai 2026
Vorankündigung: Degustation im PKZ-Men und Women am 9.05.2026 in Zürich
Kommen Sie am 9. Mai im PKZ-Men und Women an der Bahnhofstrasse in Zürich vorbei.
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2. Mai 2026
Vorankündigung: Degustation im PKZ-Men in Basel und Bern am 2.05.2026
Kommen Sie am 2. Mai im PKZ-Men in Basel oder Bern vorbei!
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17. März 2026
Öffnungszeiten Ostern, Auffahrt, Pfingsten…
Unsere Öffnungszeiten rund um die Frühlingsfeiertage
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15. März 2026
12. bis 15. März 2026 Wyyso, Weinfestival in Solothurn
Vom 12. bis 15. März 2026 findet in Solothurn das Weinfestival Wyyso statt und wir sind mit dabei!
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Artikel von Philipp Schwander
Wert und Geschmack: Philipp Schwander über Bordeaux-Weine, Falstaff (7/2025)
18. September 2025
Bordeaux
Schmeckt der zehnmal teurere Wein auch zehnmal besser?
Interview mit Philipp Schwander in der NZZ
15. Januar 2024
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Weinpapst Philipp Schwander: «Die Italiener sind die Schlimmsten, die servieren im Sommer beinahe schon Glühwein». Im Interview spricht er über Panikmache beim Alkoholkonsum, Etikettentrinker – und den Sauerkrautgeschmack von Naturweinen.
Der preisgünstige Bordeaux gewinnt
27. November 2023
News
| Bordeaux
Die Cuvée Sandra 2018 von Château du Cauze aus dem Saint-Emilion NZZ am Sonntag/ Magazin 26. November 2023
Star aus dem Abseits - Weltwoche vom 14. Juli
22. Juli 2022
Selection Schwander
Weinwissen | Bordeaux
Weinwissen | Bordeaux
Peter Rüedi über den Château Haut Bertinerie, Grand Vin Blanc, Côtes de Blaye, 2020
Das Wunder von Bordeaux - NZZ vom 9. Juni 2022
9. Juni 2022
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Selten war ich von einer Verkostung der Primeurs derart angenehm überrascht. Der Jahrgang 2021 weist indes das gesamte Qualitätsspektrum auf: Von grossartig bis miserabel ist alles vertreten. Die Verkaufspreise der 2021er liegen leider zu hoch.
Das Wunder von Bordeaux: Die grosse Verkostung des Jahrgangs 2021
9. Juni 2022
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Selten war ich von einer Verkostung der Bordeaux-Primeurs derart angenehm überrascht. Der Jahrgang 2021 weist indes das gesamte Qualitätsspektrum auf: Von grossartig bis miserabel ist alles vertreten.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2018
5. Mai 2019
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Das Jahr 2018 war im Bordelais aufgrund des feuchten Frühlings besonders für Bio-Produzenten eine Frühlings besonders für Bio-Produzenten eine Herausforderung. Das grossartige Wetter ab Mitte Juni führte dennoch zu vielen ausgezeichneten Weinen.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2017
5. Mai 2018
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2017 war aufgrund des Frühjahresfrosts und der regnerischen Witterung während der Ernte kein einfaches Jahr im Bordelais. So urteilt Master of Wine Philipp Schwander nach seinem Besuch vor Ort
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2016
1. Mai 2017
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2016 war ein sehr gutes Jahr im Bordelais – und brachte selbst bei den einfachen Weinen erfreuliche Resultate. So das Urteil von Master of Wine Philipp Schwander nach seinem Besuch im April
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2015
24. April 2016
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2015 hat einige exzellente Bordeaux erbracht, wobei der nördliche Médoc weniger überzeugt. Zu diesem Urteil ist Master of Wine Philipp Schwander vor Ort gelangt.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2014
26. Juni 2015
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2014 ist im Bordeaux das beste Jahr seit 2010. Es hat Weine von klassischem Zuschnitt erzeugt, sagt Master of Wine Philipp Schwander:
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2013
1. Juni 2014
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2013 war ein extra hartes Jahr für den Bordeaux, weiss Master of Wine Philipp Schwander. Lesen Sie exklusiv seine Analyse
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2012
28. April 2013
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Das schwierige Bordeaux-Jahr 2012 ist vor allem in Pomerol und St-Emilion gut gelungen, findet Master of Wine Philipp Schwander Die Cabernet- Sauvignon-Trauben erreichten 2012 kaum die Vollreife.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2011
29. April 2012
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2011 war wegen Wetterkapriolen ein schwieriges Jahr in Bordeaux. Master of Wine Philipp Schwand er hat dennoch schöne Weine gefunden.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2010
1. Mai 2011
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Viel Tannin, Alkoholund Säure im neuen Bordeaux Die 2010er sind weniger homogen als die 2009er, findet Master of Wine Philipp Schwander Besonders beeindruckten uns heuer die Weine der grossen Lagen. Sie begeisterten allesamt durch Fülle und Komplexität.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2009
18. April 2010
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Der neue Bordeaux macht Freude 2009 ist eines der schönsten Bordeaux-Jahre seit langem, findet Master of Wine Philipp Schwander
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2008
19. April 2009
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Das Wunder von Bordeaux Nach dem 2005er und dem 2000er zählt 2008 für Philipp Schwander zu den bisher schönsten Jahrgängen in diesem Dezennium
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2007
10. April 2008
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Schwieriges Jahr mit wenig Spitzenweinen Es lohnt sich nicht, die 2007er Bordeaux im Voraus zu kaufen. Einige Weine sind trotzdem erfreulich gelungen, schreibt Master of Wine Philipp Schwander
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2006
22. April 2007
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Einige sehr gute Weine, viele Enttäuschungen Soll man jetzt oder später kaufen? Philipp Schwander analysiert den Bordeaux 2006 und empfiehlt abzuwarten.
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2005
30. April 2006
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Wenig exzellente, aber kaum schlechte Weine
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2004
24. April 2005
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Einige Glanzlichter Der Bordeaux 2004 sei ein durchschnittlicher Jahrgang, findet Philipp Schwander, der einzige Master of Wine der Schweiz
